PAG グループ｜『provision asorted gurmet group』｜PAG 役員｜山下翔太が紹介する関東地方のグルメ（シロコロホルモン）

こんにちは。PAG役員の山下翔太です。今回紹介するのは厚木のシロコロホルモンです。

厚木で昔から普通に食べられてきたものが、全国的に有名になりました。

まさか、これほど皆さんに喜ばれるとは思いませんでした。

「おいしい」「安い」「ありがたい」の三拍子そろったシロコロは厚木でなければ味わえない逸品です。

第3回の「B-1グランプリ」で見事優勝した、今や全国的に有名な厚木市の生んだB級グルメ。市内では昭和20年ごろから養豚業が盛んになったのもあり、豚ホルモン焼きの店も自然と増加したそうです。

厚木の豚ホルモンはやわらかい大腸のみを使用して、通常のものと違って生のまま流通するのでおいしいそうですよ！

PAG グループ｜『provision asorted gurmet group』｜PAG 役員｜山下翔太です。

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